Луковые советы

• Для смягчения вкуса лук следует обдать кипятком.

• Избавиться от луковых слез поможет зажженная поблизости от рабочего стола конфорка газовой плиты.

• Если вы употребили только половину луковицы, смажьте место среза маргарином, и она хорошо сохранится.

• Чтобы мелко нарезанный лук не пригорал и приобрел красивый цвет, сначала обваляйте его в муке, а потом жарьте.

© "Энциклопедия Полезных Советов" Патлах В.В.