Домашний консервный мини-завод

# # # # # # #

Дорогие друзья, в этом сборнике я подобрал для вас наиболее интересные методы и способы домашнего консервирования овощей, фруктов, салатов, лечо, а также мясных и рыбных продуктов и многое другое. Кроме того, представлены различные самодельные приспособления, которые могут вам пригодится при приготовлении домашних консервов. Надеюсь, что используя советы и рецепты, представленные в данном сборнике, вы сможете сами приготовить и отведать очень вкусные домашние деликатесы и угостить своих друзей и соседей.

Внимание: Если у вас не просматривается сборник рецептов домашних консервов, то установите кодировку шрифта Кириллица (Windows).

СОДЕРЖАНИЕ

Автор-составитель: Патлах В.В. г.Пенза, 1997-1999 гг.
http://patlah.ru

© "Энциклопедия Технологий и Методик" Патлах В.В. 1993-2007 гг.