Энциклопедия Технологий и Методик

оооооооооооооооооооооооо

Энциклопедия Технологий и Методик
 
Механизмы для посадки, уборки и переработки
картофеля
 

Мойка и сортировка картофеля

Скармливать грязную свеклу, картофель и другие корнеплоды даже поросятам, говорят, нельзя. А мыть вручную - дело нудное и довольно-таки хлопотное. Как, впрочем, и ничем не механизированная сортировка клубней. А ведь стоит обзавестись двумя довольно простыми приспособлениями, и былые проблемы решатся, что называется, сами собой.

За основу картофелемойки взято "беличье колесо" из металлических прутьев, внутрь которого закладываются "злополучные" корнеплоды. Это решетчатый барабан, установленный на раме и снабженный рукояткой. Он опускается в емкость с водой. Секунд 30-50 его вращают - и клубни чистые.

Картофелемойка:
1 - емкость с водой (для мытья сюда опускается барабан с клубнями); 2 - шарнир (2 шт.); 3 - прутья боковин барабана (привариваются через равные промежутки, прутковая 3-мм сталь); 4 - обод (из стального 5-6-мм прута); 5 - обрешетка барабана (из 600-мм отрезков стального 3-5-мм прута); 6 - рама (сварная конструкция из стального уголка 20x20 мм); 7 - ручка (из отрезка металлической или пластмассовой трубы); 8 - шплинт; 9 - V-образный стальной кронштейн (2 шт., причем второй - без отверстий под шплинт); 10 - ось-рукоятка (из отрезка 12-14-мм стального прута); 11 - петля проволочная (2 шт.); 12 - дверца люка; 13 - клубни; 14 - бак с водой.

Начало сварки барабана.

Диаметр барабана и его длина могут быть самые различные. Как говорится, смотря у кого какие потребности. Например, барабан можно сделать диаметром 600 и длиной 600 мм, куда входит 6 ведер картофеля. Крутану таким устройством несколько десятков оборотов - и дело сделано.

Практически выполняется клубнемойка так. Сгибаются из 5-6-мм проволоки два обода диаметром 600 мм. Далее заготавливаются 8 кусков проволоки диаметром 5 мм и длиной 600 мм, - это по размеру барабана.

Затем изготавливают рукоятку из прута диаметром 12-14 мм. Изгибают ее согласно иллюстрации (в слесарных тисках). После чего приваривают к заготовке рукоятки уже нарезанные 8 прутьев по 600 мм. Делают это как показано на рисунке.

К прутьям приваривают обода (кольца). С внутренней стороны полученной конструкции "прихватывают" концы остальных 600-мм отрезков проволоки диаметром 3-5 мм: в результате получают обрешетку барабана.

Торцы или боковины "беличьего колеса" можно сделать из отрезков такой же проволоки или со сплошными дисками, в которых потом насверлить некоторое число отверстий для циркуляции воды.

Расстояние между прутьями 10-15 мм (чтобы не проваливался даже самый мелкий картофель). Барабан "зашивается" не по всему периметру: оставляется люк для загрузки-выгрузки клубней. Закрывается последний дверцей.

Вообще-то барабан можно "обшить" любой сеткой из проволоки, даже "ситом" от сортировочных сельхозмашин, металлическим полотном с просечкой-штамповкой. Как говорится, у кого какие возможности. Если барабан длинный, то посередине его нужно приварить третий обод.

Затем изготавливают раму из стального уголка сечением 20x20 мм, чтобы там свободно вращался барабан. Рамку крепят шарнирно на емкости с водой.

Если барабан малой вместимости (скажем, на 2 ведра), то его можно поднять за другой конец рамы без особых усилий. Ну а если вместимость большая, то нужно будет установить дополнительную раму и блочок, через который поднимать уже специальным шнуром.

Так ведется исстари: собранный урожай картофеля и перед закладкой на зимнее хранение, и незадолго до весенних посадок проходит сортировку - отделяются мелкие клубни, которые скармливаются скоту или перерабатываются на крахмал.

Для этого, так же как для посадки и уборки, разработаны специальные машины и механизмы. Однако в маленьких хозяйствах - то есть там, где не приходится иметь дело с большим количеством картофеля, - есть потребность в простейших механизмах для сортировки клубней.

Если хотите сэкономить время на сортировке выращенного картофеля, то сделайте несложный решетчатый стол. В качестве столешницы используйте невысокий, заранее сколоченный деревянный ящик размерами 1500x800x25 мм. Дно его выполните из продольных реек с 30-40-мм промежутками для первой половины стола и с 70-мм - для второй.

Сортировка картофеля:
1 - чурбак-опора; 2 - решетка с двумя типами сортировочных промежутков (рейка, размеры и количество - по месту); 3 - рама; 4 - картофель; 5 - емкость под рассортированные клубни.

Сортировка картофеля.

Ящик-столешницу установите на чурбаках-опорах под небольшим наклоном. Главное, чтобы частая половина дна была выше редкой. Тогда мелкий картофель, проваливаясь между щелями, будет отсортировываться в верхней части стола, а крупный - в нижней.

Малая механизация монотонного и утомительного труда, что называется, налицо. Да и затраты времени, сил и средств на нее минимальные. Единственный, пожалуй, недостаток у такого сортировочного стола - больные и поврежденные клубни приходится отбирать вручную.

http://patlah.ru

© "Энциклопедия Технологий и Методик" Патлах В.В. 1993-2007 гг.

 

оооооооооооооооооооооооо