Энциклопедия Технологий и Методик
|
|
Домашние лечебные сборники |
|
"Нетрадиционные методы лечения"
14. Ежевика
Из ежевики варят варенье, джемы, компоты, мармелад. Кроме того, ежевика еще и целебное растение. Издавна настой ее листьев применяют для заживления ран, используют как противовоспалительное, жаропонижающее, потогонное, а также успокаивающее средство при бессоннице.
Несложно приготовить целебный душистый ежевичный чай. Для этого берут свежие листья, кладут в эмалированную кастрюлю, закрывают и выдерживают до тех пор, пока они завянут и потемнеют. Затем их высушивают на воздухе и заваривают кипятком, как обычный чай. Такие настои и отвары применяют при простуде, одышке, атеросклерозе, гипертонии.
Листья ежевики, измельченные в кашицу, прикладывают к ранам, нарывам, ушибам, лечат ими экзему, лишаи, язвы. Отвар корней используют в качестве мочегонного средства при водянке. При стоматитах и ангине готовят полоскание из листьев ежевики: 50 г листьев заливают 1 л кипяченой воды, настаивают 15-20 минут.
Ежевика представляет собой полукустарник, который довольно легко размножается. Сорта с прямостоячими побегами размножаются так же, как и малина, корневыми отпрысками, а сорта со стелющимися стеблями образуют новое растение на некотором отдалении от материнского, типа поросли, которая образуется из верхушечной почки стелющегося побега. Корневища и корни ежевики многолетние, залегают они глубже, чем у малины. Наземная часть ежевики, как и малины, двухлетняя: первый год растет, на второй год плодоносит и усыхает. Побеги с крупными шипами.
Выращивают эту культуру так же, как и малину. Правда, она менее зимостойка, но зато более засухоустойчива и более урожайна.
Автор-составитель: Патлах В.В. г.Пенза, 1997 г.
http://patlah.ru
© "Энциклопедия Технологий и Методик" Патлах В.В. 1993-2007 гг.
|